Kalurahan Poncosari

PoncoWarta - Bertempat di pendopo Kalurahan Poncosari dilaksanakan giat Bimbingan Teknis Dalam Rangka Program Desa Pangan Aman oleh Balai besar pengawas obat dan makanan (BPOM) DIY bekerjasama dengan pemerintah Kalurahan Poncosari. Dilaksanakan pada hari Selasa (11/06/2024) giat bimtek ini dimaksudkan untuk membangun kesadaran masyarakat dan usaha pangan desa tentang keamanan pangan. Peserta dalam giat bimtek ini adalah Komunitas Pelaku Usaha Pangan Siap Saji dan anggota Komunitas Ritel.

Dilaksanakannya giat bimtek ini bertujuan untuk Meningkatkan kemandirian masyarakat desa di bidang keamanan pangan, Mendorong kemandirian masyarakat desa melakukan pengawasan keamanan pangan, Menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai pada tingkat perseorangan serta Memperkuat ekonomi desa melalui program Keamanan Pangan Desa.

Dijelaskan bahwa dalam upaya untuk meningkatkan perlindungan kesehatan masyarakat dari risiko produk obat dan makanan yang tidak memenuhi persyaratan keamanan, khasiat/manfaat, dan mutu, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) memperkuat Sistem Pengawasan Obat dan Makanan (SisPOM) yang komprehensif dan menyeluruh. Sistem Pengawasan Obat dan Makanan ini memiliki tiga pilar yaitu, Pelaku Usaha, Pemerintah/Badan POM dan Masyarakat.

1. BPOM melalui pengawasan sebelum dan setelah produk pangan beredar (pengawasan pre-market dan post market)
2. Pihak industri harus menjamin mutu, manfaat, dan khasiat pangan yang dihasilkan dengan menerapkan Cara Produksi yang Baik.
3. Masyarakat cerdas dalam memilih produk pangan yang akan dikonsumsi serta dalam menyikapi informasi yang beredar